Esta semana foi realizada mais uma edição do Curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. A iniciativa da Secretaria de Saúde, por meio da Diretoria de Vigilância Sanitária, tem como objetivo dar orientações sobre contaminação, higienização, preparo e armazenamento dos alimentos, entre outros temas.
“Os permissionários de temporada que trabalham com alimentos, devem todos realizar o curso, visto que a apresentação do certificado é requisito para a concessão do Alvará Sanitário”, destacou Diretor de Vigilância Sanitária, Cristiano de Lima
Os interessados em participar devem se inscrever pelo telefone 3267-1529 ou pelo e-mail vigilanciasanitaria@itapema.sc.gov.br. Após a conclusão, os participantes receberão certificado. Confira as datas:
- 28/09 – 19h às 21h
- 26/10 – 9h às 11h
- 09/11 – 19h às 21h
- 23/11 – 09h às 11h
- 07/12 – 19h às 21h
