Comercialização e consumo de ostras em Bombinhas estão liberados

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A EPAGRI/SC divulgou nota liberando a retirada, o consumo e a comercialização da espécie de ostra Crossostrea Gigas em Bombinhas. Os laudos divulgados informam que foram obtidos os resultados negativos para ficotoxina DSP na localidade de Zimbros e Canto Grande.

A proibição da retirada e comercialização tinha sido necessária após exames laboratoriais detectarem a presença da toxina. Em Santa Catarina o monitoramento dos moluscos é constante e rotineiro. A maré vermelha é um processo natural e surge durante todo o ano.

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